Resep Orange Slice Fruitcake Mudah: Kue Buah Jeruk yang Manis dan Kenyal

Jika kamu mencari resep kue buah yang unik, manis, dan penuh rasa nostalgia, Orange Slice Fruitcake adalah pilihan sempurna! Kue ini memadukan permen jeruk, kurma, marshmallow, kacang, dan remahan graham cracker dalam satu adonan lembut yang legit. Tidak perlu oven — cukup tekan adonan ke loyang, dinginkan semalaman, dan nikmati cita rasa klasiknya.

🧁 Bahan-Bahan Orange Slice Fruitcake

• 2 pounds orange slice candy (permen jeruk), cincang
• 2 pounds pitted dates (kurma tanpa biji)
• 2 pounds miniature marshmallows
• 2 cups chopped nuts (kacang cincang, bisa walnut atau almond)
• 2 pounds graham cracker crumbs (remah biskuit graham)
• 2 cups granulated sugar (gula pasir)
• 2 cups evaporated milk (susu kental tanpa gula)
• 2 teaspoons vanilla extract

🍽️ Cara Membuat Orange Slice Fruitcake

1. Dalam mangkuk besar, campurkan permen jeruk, kurma, marshmallow, kacang, remah biskuit graham, gula, susu evaporasi, dan ekstrak vanila.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Tekan campuran ke dalam loyang biasa atau cetakan loaf pan.
4. Dinginkan semalaman hingga padat dan mudah dipotong.
5. Potong sesuai selera dan sajikan.

👉 Resep ini menghasilkan sekitar 8 pounds kue buah yang siap disajikan untuk keluarga besar atau acara spesial.

🍊 Tips Membuat Fruitcake Lebih Lezat

• Gunakan permen jeruk berkualitas baik agar aroma jeruk lebih segar.
• Tambahkan sedikit kulit jeruk parut untuk rasa citrus yang lebih kuat.
• Simpan dalam wadah tertutup rapat di lemari es agar tahan lebih lama.
• Jika ingin tekstur lebih lembut, tambahkan 1–2 sendok makan madu ke dalam adonan.

❤️ Kesimpulan

Resep Orange Slice Fruitcake ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga kaya rasa dan tekstur. Campuran manis, kenyal, dan renyah menjadikannya camilan sempurna untuk hari-hari spesial. Coba buat hari ini dan nikmati hasilnya bersama keluarga!

🖨️ Cetak Resep Ini

🖨️ Print Resep